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SOGO横滨店地下卖场重装开业!推荐四款新店甜品

食乐web

  SOGO横滨店地下二层的食品卖场的西点房相继重装,并于10月陆续新装开业,新品不断,备受瞩目。这里介绍四家新店的爆款甜品。都是口味颇具底蕴的新款甜品哦!

Plage的火炬巧克力

6个装 756日元

  Plage最早创业于横滨元町,其巧克力和椰子饼干一直非常受欢迎。其中最有人气的当属这款火炬巧克力了,寓意自由女神手中高擎的火炬。造型可爱,有香草、开心果、草莓三种口味。

N.Y.C.SAND的N.Y.焦糖夹心

4个540日元起

  这里将作为该品牌在全日本常设的两个固定店面之一。同时在机场的特产店也及展销活动中也会设临时柜台,而N.Y.焦糖夹心非常有人气,每次上架后都会被迅速一抢而空。把新鲜熬制的焦糖封入调温巧克力中,再用打了店家花纹的香浓黄油饼干夹起来的口味独特,且外观高端大气的爆款佳品。

Michalak的Koonies

6个装2592日元

  这是Michalak在神奈川县的首家店面。Christophe Michalak是巴黎家喻户晓的甜点师,这里销售的都是他的艺术范甜点。Koonies是Michalak的经典款。其外皮与巧克力甘纳许配合得恰到好处,打造出绝妙口感。同时色彩可人,让人幸福感爆棚。

Michalak的Mon Koeur

810日元

  Mon Koeur也是一款Michalak的代表作。巧克力基底加柚子糖浆,上面为巧克力慕斯和热带水果,再用柚子奶酱造型后整体用红色nappage包裹而成,宛若珠宝般鲜亮诱人。

●DATA

SOGO横滨店

https://www.sogo-seibu.jp/yokohama/

『そごう』横浜店の地下売り場がリニューアル! 新規出店の極上スイーツ4選

食楽web

 そごう横浜店の地下2階食品売場にある洋菓子店が続々、10月よりリニューアル&新規オープンして、早くも注目を集めています。今回は新規出店した菓子店 4店舗の珠玉のスイーツをご紹介しましょう。今まで食べたことのない美しく味わい深いスイーツが勢ぞろいしていますよ。

『ベルプラージュ』の「トーチチョコレート」

6個入り756円

 横浜・元町発の『ベルプラージュ』では、チョコレートやココナッツ入りクッキーが人気です。中でも人気なのが、この「トーチチョコレート」。“トーチ”とは自由の女神が掲げるあのモチーフのこと。バニラ、ピスタチオ、ストロベリーの3つのフレーバーを楽しめるキュートなチョコレートです。

『N.Y.C.SAND(ニューヨークシティサンド)』の「N.Y.キャラメルサンド」

4個540円から

 全国2店舗目の常設店としてオープン。空港の土産コーナーや催事などに出店すると、あっという間に売り切れてしまうほど人気なのが「N.Y.キャラメルサンド」です。炊き上げたトロトロの生キャラメルをクーベルチュールチョコレートで包み込み、オリジナルの焼印をつけたバター香ばしいクッキー生地でサンド。高級感が漂う見た目とリッチな味わいで、絶大な支持を集めています。

『ミシャラク』の「クーニー」

6個入り2592円

 神奈川県初出店。パリでスターパティシエとして活躍するクリストフ・ミシャラクのアーティスティックなスイーツを展開します。「クーニー」はミシャラクのスペシャリテ。口の中に入れたときの生地とガナッシュのほどよいバランスが絶妙。カラフルなデザインも楽しいチョコレート菓子です。

『ミシャラク』の「ミシャラクモンクール」

810円

 おなじく『ミシャラク』からは、代表作「ミシャラクモンクール」もお目見え。ビスキュイショコラにユズシロップ、ショコラのムースとエキゾチックなフルーツを重ね、さらにユズクリームを絞り、ルージュのナパージュで仕上げた宝石のような一品です。

●DATA

そごう横浜店

https://www.sogo-seibu.jp/yokohama/