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★烟熏三文鱼的更美味吃法!盐昆布拌三文鱼卷心菜★


▼材料

・ 烟熏三文鱼:70~80克
・ 卷心菜叶:3~5片
・ 盐昆布:3小撮
・ 盐:适量


制作方法
1.卷心菜去除芯部较硬的部分,将菜叶粗切后放在盆中加盐昆布充分拌匀待用
2.烟熏三文鱼切成一半
3.步骤1拌好的卷心菜稍变软后加入烟熏三文鱼
4.如果感觉较淡可以再适量加盐调味


生活尼斯塔/cot.cot

★スモークサーモンを更に美味しく!サーモンとキャベツの塩昆布和え★


▼材料

・ スモークサーモン:70~80グラム
・ キャベツの葉:3~5枚
・ 塩昆布:3つまみ
・ 塩:適量


作り方
1.キャベツは芯の固い部分を除き葉を少し大きめにちぎりボウルに入れて塩昆布を加えてよく混ぜ合わせておく
2.スモークサーモンは長さ半分に切る
3.1のキャベツが少ししんなりしたらスモークサーモンを加えて和える
4.味が足りなければ塩を加えて調える


暮らしニスタ/cot.cotさん